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如何开一个陕西小吃店

济南新闻网 2020-10-17 23:44:49 新闻资讯 129℃

现在小吃店的生意是最好的,最稳定的,疫情之下,大型餐饮的生意受到很大影响,但是小型的小吃店,是最稳妥的, 毕竟每天的工作餐大家都是要吃的嘛

所以很多人都想到了投资一个小店的特色西安小吃店,如何开一个肉夹馍店呢?西安大品小吃培训的师傅一步步教你都需要准备什么?

如何开一个陕西小吃店

首先,小吃店,口味是最重要的!第一步,就是找个好的,地道的,能学到手艺的机构,系统的跟着老师傅学习肉夹馍和凉皮的技术(别忘了 学习技术找西安大品)开一个肉夹馍店你自己可以不做,但是必须得会做,得知道多少食材能最多少成品,得有成本的核算和利润分析。不能让雇的厨师浪费食材等。有个好味道,才是好生意的前提。

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其次,资金准备

开肉夹馍店之前需要的筹备开店资金,一般来讲开一家小规模的店面,面积在二十平方左右的小吃店,需要的设备和店面简单装修大约在2-5万元人民币左右(具体房租根据城市,城市,县城,农村,城镇各地方有差异,所以房租不在此列)

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第三点,地段

店面的选址对生意的影响是十分大的,一个店的生意好坏,70%是地段这个根本因素的。租金和房租是否成正比。重点要考虑有效的客流量是否充足和客户捕捉率是否够高。有人就有一切,如果房租很便宜的地段,很显然是没有生意的,所以不能一味的为了便宜的租金而将就。

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第四点,选好店址之后,那么就是租店铺了,租店铺在签合同的时候要特别注意,签订长期可转让的餐饮业租房合同,一般是5到10年,最少不得少于3年。现在每年节节高的房租也是很让人头疼的,所以前期的租赁合同一定要签的久一些。

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第五点,店面环境。

装修店面本着干净,卫生,整洁几点来。一定要窗明几净,环境好,现在的人不会为了省几块钱,去污水横流的小店去吃的,卫生是很重要的,如果环境不好,那么年轻人是肯定不会选择的。

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第六点,证件

根据当地的工商审核,办理营业执照和食品经营许可证,这个一般审核需要过程和时间,所以要早点办理。

第七点,采购所需要的设备和桌椅板凳,准备试营业,需要注意的是,要预留半年的房租及不可预见费用、推广费用,此部分费用约占总投资的25%左右。

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要想开好一个店,肯定是不容易的,从技术到店面装修,营销,外卖,运营,每个环节都要自己亲自去把控和学习。毕竟现在创业容易守业难啊。

学习技术要找个靠谱的好的培训机构,学到真的技术,用自己的手艺和劳动去创造美好的明天。想学正宗的陕西美食和美食故事的话,那就快关注”陕西大品西安小吃培训“,上到专业的小吃做法,小吃配方,下到小吃的历史渊源,西安大品小吃培训师傅会从开店的经营和须知,技术学习,开店运用,应有尽有!返回搜狐,查看更多

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